Asortiman glavnih jela

Glavna jela

Konfitirani ćureći batak sa arpadzik lukom
Svinjsko drpano meso sa habanero paprikom
Teleći brisket
File divlje svinje / sos malina
Gulaš od bivoljeg mesa
Svinjski file u 4 vrste bibera
Oso buco
Svinjska kolenica sa mlincima
Biftek u ulju i viskiju
T-bone / rozbratna / tomahawk
Svinjski ražnjić sa jagnjećom maramicom
Porcheta
Rebra zapečena sa medom
Teleće pečenje
Jagnjetina u puteru
Jagnjeći kotleti
Svinjski kotleti
Teleći kotleti
Suvidirani teleći obrazi
Bajadere praseće / jagnjeće meso
Taljata ćuretine / sos tartufi
Pečeni zec sa povrćem
Brancin / orada/ zubatac/ san pjer
Meso ajkule / jegulje /školjke/ gambori

Paste & rižota

Alo olio e peprucinio
Pomodoro secco
Al polo
Bianco con gamberetti
Pollo e funghi